Plodovi voća predstavljaju bitan i nezamenljiv izvor materija koje su neophodne u ishrani čoveka. Pažljivo odabrane, najkvalitetnije plodove našeg voća zamrzavamo metodom brzog i dubokog smrzavanja koje se vrši na temperaturama ispod -18 °C, čime sastav vrednih nutrijenata ostaje gotovo nepromenjen. Smrzavanje i održavanje temperature na -18°C usporava he­mijske i enzimske reakcije i u potpunosti onemogućava razvoj mikro­organizama, dok je sadržaj vitamina veći nego kod svežih namirnica koje su odstajale više od 72 sata. Tako konzervisano voće, s obzirom na kvalitet i nutritivne karak­teristike, upotpunosti odgovara svežem proizvodu.

Najkvalitetnija kategorija zamrznute sirovine "Rolend" – duboko zamrznuti zdravi, pojedinačni, krupni plodovi voćne vrste koji su zadržali svoju strukturu, boju i ukus, pakuju se u odgovarajuću ambalažu pogodnu za upotrebu u domaćinstvu. Mlevenjem duboko zamrznutih, zdravih plodova sa karakterističnom bojom, ukusom i aromom, bez stranih primesa, dobijamo tzv. "Griz", koji se pakuje u kartonske kutije, spremni za korišćenje u pre­hrambenoj industriji. Ostale duboko zamrznute plodove koji su tokom zamrzavanja oštećeni, pakuju se kao tzv. "Blok", koji svoju primenu najviše pronalazi u izradi sokova.

Nekada...

Hranljivu i lekovitu vrednost voćnih sokova poznavali su još stari narodi, pre nekoliko hiljada godina. Tako je u grobnicama egipatskih faraona, koji su živeli 4000 godina pre naše ere, nađeno mnogo crteža koji pokazuju kako se u to doba cedila šira od grožđa i ukuvavala u grožđani med, što nije ništa drugo nego zgusnuti voćni sok. Sa sve jačim raz­vojem nauke o ishrani čoveka, voćni sok je počeo dobivati i eve veću vrednost. Danas će on ubraja u izvanredno hranljive i lekovite životne namirnice. Podjednako je značajan kako za odojčad tako i za starce i iznemogle, zatim za teške fizičke radnike, trudnice, obolele itd. Nije ni čudo što se u naprednim zemljama njegova proizvodnja toliko povećala da je on postao narodno piće koje se za jevtin novac može dobiti u svakom automatu, fabrici, na ulici, u školi, u bioskopu itd.

Sada...

Svi znamo da su potrošači često u zabludi kada kupe voćni sok na kojem stoji oznaka "100%", misleći da se radi o napitku koji sadrži samo isceđeno voće. Nažalost, njihov natpis "100%" ozna­čava samo da sok nema dodatih šećera, odnosno da se sastoji isključivo od voćnog koncentrata i vode, a udeo voća kod ovih sokova je najčešće oko 50-60 odsto. U želji da ljudima koji prven­stveno brinu o svom zdravlju i zdravlju njihovih članova porodice omogućimo da po pristupačnim cenama dođu do pravih "100%" organskih voćnih sokova, proizveli smo više vrsta voćnih sokova spravljenih isključivo ceđenjem sveže ubrani plodova, kojima između ostalog hranimo i našu decu. Naši "100%" voćni sokovi ne sadrže nikakve boje, arome, konzervanse ili dodatne šećere. Njihov izgled, miris i ukus potiču isključivo od voća od koga su napravljenji.